ガス炊飯器はよくご飯が美味しいと言いますが、何故ですか？　機器の特長も合わせて教えてください。

ご飯は、昔炊いたかまどのように「はじめチョロチョロ、中パッパ、ジュージューふいたら火をひいて、赤子が泣いてもふた取るな」が美味しく炊ける基本と言われています。

ガス炊飯器は、強火と独自のマイコン制御により、このかまど炊きそのままの火力調節を再現しているため、ご飯が美味しいのです。
最近のガス炊飯器は、予約タイマー、保温は言うに及ばず、機種によっては炊き込みごはんやおかゆまで簡単操作で出来る炊き分けメニュー機能や再加熱機能も付いています。